1. ТГУ
  2. Бакалавриат и специалитет ТГУ
  3. Технология продукции и организация ресторанного дела в ТГУ

ТГУ Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология продукции и организация ресторанного дела", окончив ТГУ

  • от 150 300
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 22 бюджет. места
  • 5 платных мест
  • 4 года обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Тольяттинского государственного университета по программе "Технология продукции и организация ресторанного дела"

Область профессиональной деятельности включает:

  • обработку, переработку и хранение продовольственного сырья на предприятиях питания;
  • производство полуфабрикатов и кулинарной продукции различного назначения для предприятий питания;
  • контроль за эффективной деятельностью предприятий питания;
  • контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания;
  • проектирование и реконструкцию предприятий питания.

Выпускник с квалификацией бакалавр может занимать следующие должности:

  • Технолог предприятий общественного питания
  • Ресторатор
  • Менеджер ресторанной индустрии
  • Заведующий производством предприятий общественного питания
  • Проектировщик предприятий общественного питания

 

Трудоустройство и зарплата выпускников бакалавриата по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", окончивших ТГУ

Доля трудоустройства выпускников

73.25 %
60 %

Средняя заработная плата

19 857
20 993
Среднее значение Значение показателя вуза

Информация приводится по выпускникам Тольяттинского государственного университета, окончившим бакалавриат по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", на основе данных Пенсионного фонда России о выплатах выпускникам 2016-2017 года, в сравнении со средним значением, которое рассчитывается по выпускникам бакалавриата данной специальности всех вузов Тольятти. Программа "Технология продукции и организация ресторанного дела" реализуется вузом "ТГУ" в рамках специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. При анализе успеха выпускников вуза в трудоустройстве нужно иметь ввиду, что часть выпускников бакалавриата продолжает учиться в магистратуре.

Обновление данных производится в соответствии с публикациями официальных отчетов мониторинга трудоустройства выпускников Министерства образования и науки Российской Федерации, размещенных на сайте graduate.edu.ru.